Ecologicamente Correta

Estou preocupada com o desperdício que a minha RA tá gerando. Aqui em casa somos só eu e minha mãe, que passa 90% do tempo trabalhando, quase não come em casa. Mesmo quando eu comia um monte de porcaria, sempre sobrava. Quando eu fazia bolos, tortas e afins; ela comia um pedaço, eu comia 10 e sobrava uns dois, três pedaços que iam para o lixo ou para a minha cachorrinha.

Agora com a RA, a situação piorou. Porque apesar de não estar lá muito em forma, a mammys se recusa a comer qualquer coisa light ou saudável.

Toda semana compro umas coisinhas light. Até porque verduras, pão de forma, frios, iogurte, leite têm pouca duração. O pão geralmente tem validade de pouco mais de uma semana. Eu tô jogando quase meio pacote de pão fora! Eu morro de medo de coisas vencidas, se passar um dia ou se ficar com uma cara esquisitinha já não como. E não entendo nadinha sobre conservação de alimentos...

Não é só uma questão de dinheiro, mas de consciência. Primeiramente pelo tanto de gente passando fome e segundo pela preservação dos recursos do planeta, já que tudo o que é produzido em escala industrial consome água, energia elétrica e humana, gera emissão de gases..

O que tenho feito para minimizar minha culpa é usar eco-bags, ou como se falava antigamente, sacola-de-feira para fazer minhas compritchas. Principalmente porque gosto de ir à pé ao supermercado, então, para carregar as coisas para casa é bem melhor. 

Isso acontece com vocês? Alguém tem alguma dica para me dar?

beijocas