sábado, 14 de fevereiro de 2009

Para tristeza das galinhas


Sair de manhã tendo comido ovos pode ser um jeito de acelerar sua chegada ao peso ideal. De acordo com uma recente pesquisa do  Rochester Centre for Obesity in America, comer ovos no café  da manhã pode ajudar a diminuir sua ingestão calórica diária em até  400 calorias.

Nesse estudo, 30 mulheres obesas deveriam consumir um café da manhã baseado em ovos(2 ovos) ou um café da manhã baseado em pão(bagel). Os pesquisadores registraram os hábitos alimentares das mulheres e descobriram que as mulheres que comeram os ovos no café sentiram menos fome antes do almoço e comeram menos nessa refeição. Além do mais, nas 36 horas seguintes o  grupo que comeu a dieta contendo ovo, consumiram no geral, 417 calorias a menos do que o grupo da dieta baseada em pão. 

Ovos contém uma variedade de nutrientes como proteína, zinco, ferro e vitaminas A,D,E e B12, contendo apenas 85 calorias. Não há limite semanal para o consumo de ovos, desde que dentro de uma dieta balanceada.

Se você pretende começar o dia com ovos, o ideal é evitar fritá-los e combiná-los com suco de laranja sem açúcare torradas integrais;  o que ajudará na absorção do ferro que eles contém. 


Então, meninas.. eu já incluí o ovo na minha alimentação há muito tempo, meu pai sempre traz do sítio. Eu tento alternar entre ovo e peito de peru com pão integral no café-da-manhã, o que me dá uma super saciedade ao longo do dia. 

O que não vale é encharcar o  ovo no óleo. Para  isso, aproveitem a superdica do purpurinado site Rainhas do Lar:

Se a sua frigideira de Teflon não  está novinha ou se a sua secretária do lar fez o favor de destruir a sua com bombril (aqui em casa aconteceu isso), use um fiozinho de azeite. Aprenda aqui.


beijocas!

12 comentários:

Malina disse...

Tbm adoro um ovinho,como sempre que possivel!! :p~

Bjoo

Amanda disse...

Oi miga,eu também amo ovo...amei as dicas...beijos e ótimo domingo!!!

K. Willemann disse...

Qdo eu resolvo fritar ovos eu uso um fio de azeite mesmo... fica uma delícia... bem melhor do que cheio de óleo...

Mas acho que colocá-lo no café eu vou demorar a criar o hábito...

Beijinhos

AndressA disse...

Dica super bacana... eu já estou comendo ovinhos no café da manhã desde q iniciei a dieta ... no começo nao gostava pq nao estava habituada mas agora acordo pensando no meu omelete rssss

Q legal q seu noivo te ensinou a andar de bike!! Melhor aprender aos 20 do que ficar sem andar a vida toda amiga! Aproveite e dê um passeio com ele que é uma delicinha... eu que tenho filho coloquei até uma cadeirinha na minha bicicleta p levar meu filho junto rsss super legal, ele adora, nós adoramos e ainda me ajuda muito! =)

beijocas

Andréia disse...

Poois eh esses dias li isso tb sobre o ovo..... acho qvou tentar fazer isso e perceber a satisfação do meu organismo
:)
bjo

.::Renata Betim::. disse...

Gostei da dica...amo ovo...beijos

K. Willemann disse...

Tem alguns selinhos esperando por vc lá no meu blog, espero que goste!
Beijinhos

Sofia Ramos! disse...

Kat ótima matéria se animam vocês já faz um tmepo que uso ovos no café da manha e não me arrependo !!
Realmente funciona eu tenho essa regra PROTEÍNAS DA MANHÃ
Além do ovo incluo outra proteína é ótimo, tira a larica por doces você ficam sem fome e proteína é bom pro músculo...rsrsrs.

Adorei o passo da fritura dos ovos, eu tb faço assim com a minha griil ou faço na água.

Bjs!

karlinha™ disse...

Obaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Vou comer ovo frito no café da manhã... uhuuuuuuuuuuuu...rs
Beijos,

Serena disse...

Kat...não esperava que vc fosse retribuir meu comentário..eu super adorei.
Já tinha visto esse negócio do ovo... mas agora que vc falou eu vou me jogar no ovo frito no café da manhã. Tomara que funcione mesmo ;D
Vou testar amanhã ;D
Beso Grande =*

Renata disse...

Tudo depende do habito, não me vejo comendo ovo cedo, sou básica, pão leite e café, esse trio é o maximo.
Sempre faço meus ovos assim, ate parecem que são fritos é uma delicia.
Tenha uma semana linda e light.
bjs

Alice Cardoso disse...

Quando eu era pequena meu avô fazia ovo frito na água. =p É normal, só que coloca água ao invés de óleo. ;)